RECETARIO «LA COCINA DE SENEGAL»

Ya podéis recoger vuestro recetario «La cocina de Senegal» en la librería AIDA Books&More Segovia (calle San Francisco 23).
Forma parte de la actividad de sensibilización en el marco del proyecto «Garantizar el derecho a una alimentación disponible, accesible, adecuada y sostenible en la comuna de Bignarabé» en Senegal, financiado por la Junta de Castilla y León. El primer día se realizó un taller de conservas con técnicas de fermentación y deshidratado; y se continuó con una visita a la Huerta de Caballar junto a Brotes Compartidos.

Aquí podéis descargar el Recetario